河北信息产业投资集团有限公司现计划对职工食堂进行承包，现通过公开比选方式确定承包方。

一、项目基本情况

为对职工食堂进行综合管理，提高职工膳食标准，拟由专业餐饮管理公司对食堂进行承包，具体要求如下：

1.港澳宝典正版资料库现有150人左右在职工食堂用餐。承包期间，港澳宝典正版资料库负责食材采购，免费向承包公司提供厨房所有场地和用具的使用权，并保证食堂水、电的正常供应。

2.承包公司应遵守港澳宝典正版资料库相关规章制度，接受港澳宝典正版资料库监督，并按照要求做好工作用餐和业务招待用餐供应和服务工作。伙食标准要精打细算，双方可就口味、种类进行协商，通过定期更换厨师的方式，最大限度做到品种多样化，保障职工用餐。工作用餐：负责职工工作日早餐、午餐及值班人员工作餐供应，提供用餐服务，并做好中午富裕食材外卖销售工作。业务招待用餐：在确保上述就餐正常供应后，若有额外业务招待，由港澳宝典正版资料库通知承包公司接待标准及就餐人数，承包公司认真做好安排。

3.承包公司应保持厨房和就餐区的清洁卫生，噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准，厨房用具严格实行一洗二过三消毒的规程，为职工提供良好的就餐环境。

4.承包公司从业人员上岗前须到卫生防疫部门办理健康证明。

5.承包公司负责支付食堂工作人员的工资及应由用工公司承担的各项社会保险福利等全部费用，并承担全部用工风险。

6.承包公司负责食堂安全生产管理工作，并服从港澳宝典正版资料库管理。食堂需配备灭火器，并办理卫生许可证。要严把原材料关，保证饭菜质量，确保饮食安全及水、电、火、气的使用安全。

7.承包期满后，承包公司应将厨房所有用具归还港澳宝典正版资料库，如有遗失、损坏，负责赔偿（自然损耗除外）。

8.确定承包公司后，自合同签订之日起两个月内，为双方磨合期，港澳宝典正版资料库有权根据职工满意度终止合同。

二、比选材料准备

1.投标人营业执照副本（复印件）。

2.投标人法定代表人授权委托书及受托人身份证（复印件）。

3.拟派驻服务人员数量及标准。

4.报价一览表（含税票）。

5.运营类似食堂管理项目列表。

6.服务承诺。

三、其他要求

1.请贵公司准备好相关资料做好密封（加盖公章，原件六份），于现场比选时反馈给我公司。

2.现场比选时间：2019年3月14日下午两点。

3.比选地点：石家庄市联盟西路699号港澳宝典正版资料库5楼会议室。

    联系人：张晓倩  电话：15631131798       

        周  勇  电话：15612131856

 

                           

  河北信息产业投资集团有限公司

                         2019年3月6日